Odvajači kondenzata vrše odvajanje tečne faze - kondenzata od pare, odnosno svojim automatskim delovanjem propuštaju kondenzat a sprečavaju prolazak pare.U našoj praksi se nedovoljno pažnje poklanja problemu odvođenja, povratka i upotrebi kondenzata, te se oni obično tretiraju kao „sporedni“ uređaji.